長年住み慣れた家の歴史を残したいと思い、京都の町家の雰囲気をそのまま生かした店舗の構え、１９９９年にオープン。
コーヒー本来の繊細な風味を損なわない中深炒りのコーヒーは、苦すぎないすっきりとした味わいで好評いただいております。また深炒りの好まれる方には炭焼珈琲等もご用意しております。
コーヒー豆は少量焙煎で、常に新鮮な豆を提供できるように致しております。
リッキドアイスコーヒーもできるだけ少量で製造するようにし、新鮮さをもっとうにしています。
当店のこだわった商品をご賞味いただければ、きっとおわかり頂けるものと信じております。 |
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店内は約築８０年の古い家を生かし、町家の雰囲気をそのまま残しました。小さい店ですが木と珈琲豆の使ったレンガなどにこだわりました。
夕方ライトアップした店内です。やわらかい白熱灯のひかりが気に入っています。 |
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店に来られたお客様は『懐かしいなあーこんな天井の梁、あまりみられなくなったなあ』とか『落ち着くなあ･・・・・』とおしゃって頂いております。
残して良かったと思う瞬間です。 |
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特にケヤキの木の看板やテーブルとイスがトレードマークになっています。
お近くへお越しの節は是非、ご来店下さいませ。 |
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